KURBAN PAKETI

2013 Paketli Kurbanlık Hisseler
Hisse satışlarımız dolmuştur.Gösterdiğiniz ilgi için teşekkür ederiz.
Kurban kesimi bayramın 1. günü,İslâmi usullere uygun olarak veteriner hekim eşliğinde, çiftliğimizde gerçekleşecektir.
devamı

Kurban Kolisi icerigi

hisse :1 895 TL

1/7 dana hissesi 895 tl . Dana kolilerimiz 29-31 kg (+-1 )
Koli İçerisinde: dananın tüm kısımlarından 7 eşit hisseye ayrılmış 29-31 kg kemiksiz et ( +- 1 kg ) bulunmaktadır.

hisse :2 795 TL

1/7 dana hissesi 795 tl . Dana kolilerimiz 25-27 kg (+-1 )
Koli İçerisinde: dananın tüm kısımlarından 7 eşit hisseye ayrılmış 25-27 kg kemiksiz et ( +- 1 kg ) bulunmaktadır.

hisse :3 865 TL

1/7 dana hissesi 865 tl . Dana kolilerimiz 27-29 kg (+-1 )
Koli İçerisinde: dananın tüm kısımlarından 7 eşit hisseye ayrılmış 27-29 kg kemiksiz et ( +- 1 kg ) bulunmaktadır.

hisse :4 700 TL

1/5 düve hissesi 700 tl . düve kolilerimiz 22-23 kg (+-1 )
Koli İçerisinde: ddüvenini tüm kısımlarından 5 eşit hisseye ayrılmış 22-23 kg kemiksiz et ( +- 1 kg ) bulunmaktadır.

hisse :5 695 TL

1/6 dana hissesi 695 tl . Dana kolilerimiz 22-23 kg (+-1 )
Koli İçerisinde: ddüvenini tüm kısımlarından 5 eşit hisseye ayrılmış 22-23 kg kemiksiz et ( +- 1 kg ) bulunmaktadır.

PaketliKurbanliklari Ne Zaman Alabilirim?

Kurban kesimi bayramın 1. günü, İslâmi usullere uygun olarak veteriner hekim eşliğinde, çiftliğimizde gerçekleşecektir.
Kesimi takiben hijyenik koşulların yerine getirilmesi için Kurban karkasları soğutulacak, dinlendirilecek , parçalama ve paketleme yapılacaktır.
Bu işlemler takribi 10-12 saat süre aldığından, teslimatlar bayramın 2. GÜNÜ saat 08:00 den itibaren KILIÇARSLAN KASABI ndan yapılacaktır.

Benim ADIMA Kesilen KURBANIN Bana Geleceginden Nasil Emin Olabilirim?

Kurbanlıklarımızın kesimi kulak küpe numarasına göre yapılmakta ve kurban karkaslarına bu numaralar takılarak bu sıraya göre parçalanıp, paketlenmektedir ,Vekaletle adınıza kesimi yapılan kurbanlıkların karışması önlenmektedir.Üzerinde İsminizin ve kurbanınızın kulak küpe numarasının yazılı olduğu kurban koliniz size teslim edilecektir.

VEKALET KONUSUNDA NE YAPMALIYIM,VEKALETIMI KIME VERECEGIM ?

Paketli kurbanlıklar için ;Diyanet İşleri Başkanlığı'nın yazılı olarak belirttiği gibi vekâlet sözlü, yazılı,telefonla, faks yoluyla verilebilir .

KurbanDETAY

KurbanVIDEO

kimler kurban kesmeli , hangi hayvanlardan kurbanlık olur,kurban ne zaman kesilir, kredi kartıyla yada borçla kurban kesilir mi? Kurbanla ilgili tüm merak ettiğiniz soruların cevapları video sayfasındadevamı

kurban2013

2013 Kurban Fiyatları

Canlı kilo satış fiyatları
Düve:11 TL DANA:11 TL İnek:10TL

Kurban Bayramına yaklaştığımız bu günlerde en çok kurbanlıkların fiyatları konuşuluyor. 2013 Kurban Bayramı Kurban

Devamı
KURBANLIK FıYATLARI ne kadar?


2013 Kurbanlık Fiyatları ne kadar?

Kurban Bayramına yaklaştığımız bu günlerde en çok kurbanlıkların fiyatları konuşuluyor. Kurban fiyatları bu sene ne kadar olacak?
Kurban Bayramına yaklaştıgımız bu günlerde kurbanlıkların fiyatları en çok konuşulan konu olmaya başladı. 2013 Kurban Bayramı Kurban fiyatları'nın ne kadar olacağına dair tahminler
15 Ekim 2013’de kutlanacak olan Kurban Bayramı’nda kurbanlık fiyatlarının geçtiğimiz yıl fiyatlarına yakın olması bekleniyor. Et fiyatları geçen yıla göre yüzde 10 arttı, Yem fiyatlarındada geçen yıla göre artış sözkonusu
Konya Büyükbaş Kurban Fiyatları: 2,500 TL ile 8,000 TL arasında olması tahmin ediliyor.
Konya Küçükbaş Kurban Fiyatları: 400 TL ile 800 TL arasında olması tahmin ediliyor. Canlı kg fiyatının ise yaklaşık 12-13 TL civarında seyretmesi bekleniyor.

Etidinlendirme

Eti dinlendirme

Kurbanı kestikten sonra et bir süre dinlendirilmeli. Hemen buzdolabına konulmamalı,hava alması sağlanarak kesim sıcaklığının oda sıcaklığına düşmesi beklenmeli

Devamı
Eti dinlendirme

Kurban2013
Kurbanı kestikten sonra et bir süre dinlendirilmeli. Hemen buzdolabına konulmamalı, bu noktada eğer siz eti dinlendirmeden buzdolabına koyarsanız ette sertleşme olur., soğuk etin içine nufuz edemeyeceği için ette bozulma da olabilir.
Eti böldüğünüz parçalara göre küçükse 5–6 saat, etin büyüklüğüne göre 7-8 saat serin bir ortamda dinlendirilmeli. Bu bilimsel bir kuraldır, et muhakkak dinlendirilmelidir. Hayvan kesildiğinde eti serttir,kasılmış olan kasların ete dönmesi için en az 10-12 saat geçmelidir. taze etin pişirilmesi ve hazmı zordur. Kesilen etlerin, en az 24 saat buzdolabında bekletilmesi öneriliyor.
Kas yerine et yemek istemiyorsak kurban etleri parçalar halinde temiz kaplara konulmalı ve önce güneş görmeyen serin bir yerde (14 santigrat derecenin altında) hava alması sağlanarak kesim sıcaklığının oda ısısına düşmesi beklenmeli. Bu süre 5-6 saati geçmemeli. Daha sonra et buzdolabına kaldırılmalı.

Kurban siz olmayin!

Acemi Kasap Bilançosu

Kurban Bayramı tüm yurtta kutlanırken, kurban keserken çeşitli yerlerinden yaralanan 3 bin 232 kişi, hastanelere başvurdu. Bu haberlerdede adı geçenlerden biri siz olmayın!

Devamı
Bu resimdekilerden biri siz olmayın


Kurban Bayramı tüm yurtta kutlanırken, kurban keserken çeşitli yerlerinden yaralanan 3 bin 232 kişi, hastanelere başvurdu.
Eskişehir’in Beylikova İlçesi'nde 54 yaşındaki Salih Aslanoğlu, sabah evinin bahçesindeki kurbanlık koyun kaçınca peşinden koştu. Koyunu yakalayan Aslanoğlu, ceketinin cebindeki bıçağın karnına saplanması sonucunda yaralandı.
Bursa'da kurban kesimi sırasında yaralanan 284 kişiden durumları ciddi olan 15'i tedavi altına alındı. Tokat'ta Mustafa Yarar parmağını kurbanlık boğanın ipine sıkıştırdı. Yarar'ın sol orta parmağı koptu. Doku kaybı fazla olduğu için kopan parmak yerine dikilemedi.